Ispanak Nasıl Saklanmalı?

Ispanak Nasıl SaklanmalıYeşil yapraklı sebzeler içinden en çok proteine sahip olan ıspanak, kış mevsiminin vazgeçilmez sebzeleri arasındadır. Taze yapraklı ıspanağın derin dondurucuda nasıl muhafaza edileceği ve zamanı gelince taze olarak tüketileceği merak konusudur. Buna göre ıspanak nasıl saklanır diyorsanız, öncelikle yıkayıp temizlemelisiniz. Doğradıktan sonra, birer pişirimlik olarak poşetlere pay edin. Ispanağa şoklama yapmak için, büyük bir tencereye su koyup kaynatın. Ispanağı 2 dakikalığına kaynamış suya daldırıp çıkarıp süzgece koyabilirsiniz. Daha sonra ıspanakları soğuk suya tutup poşetlere koyun. Bu işlem ıspanak faydaları açısından değer kaybetmemesini sağlayacaktır. Poşetlerin havası alınıp, ağzını sıkıca kapatın. Derin dondurucuya kaldırın ve maksimum 9 ay bekletebilirsiniz. Bu sayede ıspanak şoklama işlemini gerçekleştirmiş olarak, canınız istediğinde taze olarak tüketebilirsiniz.

Ispanak Saklama Koşulları

Ispanağın saklanması için öncelikle taze olarak iyice yıkanması ve şoklanması gerekiyor. Bu sayede 9 ay boyunca saklayabilir, vitaminlerini kaybetmeden tüketebilirsiniz. Ayrıca ıspanak saklama koşulları saklama poşetinin havası alınarak yapılmalıdır. Hem yer kaplamayacak, hem de daha sağlıklı tüketilmeyi bekleyecektir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir