Kuş Üzümü ve Kuş Üzümünün Faydaları
Pilavlar için eşsiz bir tat, kek ve çörekler için şahane bir görsellik. Kuş üzümü mutfakta en leziz yemeklerin ana malzemesidir yıllardır. En köklü mutfaklar kuş üzümü ile renklendirilmiş tariflerle doludur. Kuş üzümü halk dilinde it üzümü olarak da bilinmektedir. Bir diğer adı da çoban üzümüdür. Şifalı bitkiler arasında yer alan kuş üzümü Latince adı ile Ribes Nigrum olarak bilinmektedir. Kuş üzümü bünyesinde fazlası ile C vitamini barındırmaktadır. Özellikle bir portakalın 2 katı C vitaminine sahip olan kuş üzümü C vitamini dışında A ve B vitaminlerine de sahiptir.
Kuş üzümünün Faydaları Nelerdir, Kuş üzümü hangi hastalıklara iyi gelir?
• Kuş üzümü vücut güzelliği için kullanılan bir bitkidir, cilt güzelliği, tırnak güzelliği kuş üzümünün faydaları arasında en bilinenleridir.
• Kuş üzümünün yararları arasında yer alan bir diğer özellikte onun bağışıklık sistemini fazlası ile güçlendirmesidir.
• Kolesterol için ve tansiyon için düzenleyici rol oynaması ise kuş üzümünün bir diğer faydasıdır.
• Damar tıkanıklarını gidermesi damar hastalıklarının tedavisi için kullanılması kuş üzümünün yararları arasında yer alır.
• Kuş üzümünün faydaları içerisinde bir başka özellik ise onun balgam söktürücü olarak kullanılan şifalı bitkiler arasında yer almasıdır.
• Karaciğer rahatsızlıkları içinde kullanılan kuş üzümünün şifaları arasında yer alan bir diğer özelliği de budur.
• Kuş üzümü bağırsakları yumuşatarak bağırsak sorunları yaşayanlar içinde şifa dağıtmaktadır.
