Havucun Faydaları
Havucun inan sağlığına sağlamış olduğu faydalar çok yönlüdür. Antioksidan bakımından çok zengin olması, cilt dostu olduğunu da kanıtlamaktadır. Ayrıca beta karoten içerdiği için, vücudu olumlu yönde desteklemektedir. A vitamini barındırması nedeniyle, en güçlü göz koruyucu anlamına gelmektedir. Buna göre havuç faydaları bakımından vücutta bulunan serbest radikalleri dengeleyen ve toksinleri vücuttan atan özelliklere sahip olan besin kaynağıdır. Besin lifi bakımından oldukça güçlüdür ve sindirim sistemini düzenler. Özellikle kabızlık gibi rahatsızlıkları yok eden havuç yararları kanserden koruma özelliğine de sahip olmaktadır. Kan hastalıkları üzerinde de etkili olan havuç özellikleri bakımından çok zengin olmaktadır. Ayrıca lösemi hastalıkları tedavi etme sürecinde havuç tüketilmesi, kanın temizlenmesinde etkili olacaktır.
Havuç Kürü Tarifi
Havucun suyu oldukça faydalı olmakta ve düzenli bir şekilde uygulanmalıdır. Hafızayı tazeleyen ve alzhemier riskini minimum seviyeye indiren havuç kürü tarifi uzmanlar tarafından önerilir. Üç ay boyunca her gün, taze olarak hazırlanıp yemeklerden bir saat önce tüketilmesi uygundur. Havuç suyunu içtikten sonra, başka hiçbir şey içilmemesi tavsiye edilir.